Agriturismo Il Cornacchino
Castell'Azzara, 58034

Tel: +39.0564.951582

E-Mail: info@cornacchino.it

Trekking in Maremma con i butteri

Questo viaggio ci porterà alla scoperta della Maremma e della sua tradizione equestre. Visiteremo insediamenti etruschi ed antichi eremi, riserve naturali e la valle del fiume Fiora. Nei tre giorni insieme ai butteri sposteremo cavalli e vacche maremmane, proveremo a sbrancare i vitelli, a tirare la lacciaia; vivremo e mangeremo con loro in quella che è la loro vita di tutti i giorni.

Dal Cornacchino verso la Maremma per un viaggio a cavallo che in due giorni ci porterà ad Ischia di Castro.

Percorriamo le Vie Cave Etrusche e si raggiunge Sorano, all’interno del Parco Archeologico delle Città del Tufo; il Lago Vulcanico di Mezzano e La Riserva Naturale della Selva del Lamone.

Mercoledì è la prima giornata con i butteri: ci mostrano i vari aspetti del loro tradizionale lavoro con gruppi di vacche maremmane, vitelli e cavalli, ci fanno provare dalle cose più semplici a quelle più complesse. Pranziamo con loro in fattoria e il pomeriggio si continua.

Giovedì si cavalca con i Butteri attraverso il bosco di Baccano raggiungiamo il castello di Vulci e dopo la sosta pic-nic visitiamo il Museo Etrusco all’interno del Castello. Nel pomeriggio entriamo all’interno del Parco dove si allevano altri gruppi di vacche e cavalli. La sera cena tipica con i nostri amici Butteri che ci preparano una abbondante grigliata con la carne che producono in azienda.

Venerdì, In mattinata visitiamo a cavallo il Parco Archeologico di Vulci percorrendo strade lastricate Romane, passando accanto a scavi di ville Romane ricche di mosaici, per arrivare al Lago Pellicone. Nel pomeriggio rientriamo al nostro agriturismo nei pressi di Ischia di Castro dove salutiamo i nostri cavalli e rientriamo al Cornacchino in mini bus.

In evidenza

  • Cucina tipica Maremmana
  • Soggiorno in un lussuoso casale in Maremma
  • Stupendi panorami sulla Maremma
  • Giornate a cavallo con i butteri
  • Lavoro con il bestiame (vacche e cavalli)
  • Castello di Vulci
  • Parco archeologico di Vulci
  • Selva del Lamone
  • Lago di Mezzano
  • Via Cave Etrusche

Vai alla galleria fotografica


Nota Bene:

Nella data 17 maggio si ritorna dalla Maremma al Cornacchino, quindi il viaggio risulta invertito.

2025

  • 10 - 17 Maggio
  • 17 - 24 Maggio

  • 8 giorni / 7 pernotti
  • pernotti in agriturismo in camera doppia (singola su richiesta, previo supplemento)
  • pensione completa
  • colazioni, pic-nic e cene (cucina tipica Toscana)
  • 1 giornata a cavallo
  • 2 giorni di trekking, 3 giorni a cavallo con i butteri (ca. 5 – 6 ore di cavallo al giorno)

Prezzo € 1.980,00 a persona*

*Prezzo a persona a settimana in camera doppia, pensione completa.
*Non incluso: Transfer e assicurazione di viaggio personale; Bevande ed eventuali biglietti d'ingresso a musei.

Sabato sera, dopo la sistemazione nelle camere, ci incontriamo per le dovute presentazioni, un aperitivo insieme, una chiacchierata e l’assegnazione dei cavalli. 
Domenica passiamo l’intera giornata a cavallo, con pic-nic, e rientriamo al Cornacchino. Questo primo giorno è molto importante, si tratta di "creare il gruppo", di verificare gli abbinamenti fra il cavaliere e il cavallo, spiegare le nostre attrezzature da viaggio, il nostro modo e le nostre regole di comportamento nel viaggiare a cavallo.
Nei 5 giorni di viaggio la giornata normalmente comporta una mattina più lunga e il pomeriggio più breve, per un totale compreso tra le cinque e le sei ore al giorno.

Numero partecipanti:

min. 4, max. 8

Andature prevalenti:

passo e trotto, galoppo dove possibile.

Grado di difficoltà:

impegnativo

Esperienza equestre richiesta:

cavaliere esperto

Principali difficoltà:

Lavoro con il bestiame e guadi

I Cavalli:

I nostri cavalli sono tutti molto adatti ai trekking, prestazioni grazie al loro carattere equilibrato, ottima formazione western finalizzata alla monta di campagna ed alla loro esperienza in questo ambito.

Terreni:

Pascoli, sentieri, strade campestri, strade bianche, brevi tratti di strade asfaltate

Altitudine:

massima 860 mt. Minima 0 mt. slm.

Guide

Durante i 4 giorni in Maremma ci accompagneranno a cavallo una delle nostre guide e un buttero.

Pasti:

A pranzo ci gustiamo tutti assieme un sontuoso pic-nic, mentre la colazione e la cena ci vengono servite nell'agriturismo.

Pernottamento in agriturismo:

Gli agriturismi in cui dormiamo li abbiamo scelti in base alla tipicità, la qualità della cucina, il comfort per i nostri ospiti e per la sistemazione adeguata per i cavalli.

Spostamenti:

Un mezzo di appoggio porta i nostri bagagli da una tappa all'altra, i nostri pic-nic e viene utilizzato per alcuni spostamenti.

Cosa portare:

L'abbigliamento deve essere confortevole e soprattutto non di primo impiego (specialmente le calzature) in quanto indumenti nuovi riservano spesso spiacevoli sorprese. Importanti: calzature comode, anche per camminare, ma con suola rigida per permettere un buon contatto del piede con la staffa (ottimi scarponcini da trekking); da evitare stivali a suola liscia ed abiti troppo attillati, i pantaloni devono essere comodi e robusti, impermeabile, cap o cappello per il sole, luce tascabile, coltellino, costume da bagno. E' bene ricordare che anche nei periodi più caldi è necessario un maglione per la sera. Il bagaglio nel suo complesso non deve essere troppo ingombrante in quanto lo spazio sul mezzo di appoggio è limitato, evitate valigie rigide.

Farmacia:

Con noi abbiamo medicinali di uso comune e la guida a cavallo ha con se un kit di pronto soccorso. Eventuali problemi sanitari che richiedano medicine particolari devono essere segnalate prima della partenza. Chi soffre di allergie deve portare con se i medicinali abituali, così come chi è allergico ai medicinali di uso comune.

Nota:

Il programma può essere modificato in qualsiasi momento per motivi tecnici o climatici.

Dal Cornacchino verso la Maremma per un viaggio a cavallo che in due giorni ci porterà ad Ischia di Castro.

Percorriamo le Vie Cave Etrusche e si raggiunge Sorano, all’interno del Parco Archeologico delle Città del Tufo; il Lago Vulcanico di Mezzano e La Riserva Naturale della Selva del Lamone.

Mercoledì è la prima giornata con i butteri: ci mostrano i vari aspetti del loro tradizionale lavoro con gruppi di vacche maremmane, vitelli e cavalli, ci fanno provare dalle cose più semplici a quelle più complesse. Pranziamo con loro in fattoria e il pomeriggio si continua.

Giovedì si cavalca con i Butteri attraverso il bosco di Baccano raggiungiamo il castello di Vulci e dopo la sosta pic-nic visitiamo il Museo Etrusco all’interno del Castello. Nel pomeriggio entriamo all’interno del Parco dove si allevano altri gruppi di vacche e cavalli. La sera cena tipica con i nostri amici Butteri che ci preparano una abbondante grigliata con la carne che producono in azienda.

Venerdì, In mattinata visitiamo a cavallo il Parco Archeologico di Vulci percorrendo strade lastricate Romane, passando accanto a scavi di ville Romane ricche di mosaici, per arrivare al Lago Pellicone. Nel pomeriggio rientriamo al nostro agriturismo nei pressi di Ischia di Castro dove salutiamo i nostri cavalli e rientriamo al Cornacchino in mini bus.

In evidenza

  • Cucina tipica Maremmana
  • Soggiorno in un lussuoso casale in Maremma
  • Stupendi panorami sulla Maremma
  • Giornate a cavallo con i butteri
  • Lavoro con il bestiame (vacche e cavalli)
  • Castello di Vulci
  • Parco archeologico di Vulci
  • Selva del Lamone
  • Lago di Mezzano
  • Via Cave Etrusche

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Nota Bene:

Nella data 17 maggio si ritorna dalla Maremma al Cornacchino, quindi il viaggio risulta invertito.

2025

  • 10 - 17 Maggio
  • 17 - 24 Maggio

  • 8 giorni / 7 pernotti
  • pernotti in agriturismo in camera doppia (singola su richiesta, previo supplemento)
  • pensione completa
  • colazioni, pic-nic e cene (cucina tipica Toscana)
  • 1 giornata a cavallo
  • 2 giorni di trekking, 3 giorni a cavallo con i butteri (ca. 5 – 6 ore di cavallo al giorno)

Prezzo € 1.980,00 a persona*

*Prezzo a persona a settimana in camera doppia, pensione completa.
*Non incluso: Transfer e assicurazione di viaggio personale; Bevande ed eventuali biglietti d'ingresso a musei.

Sabato sera, dopo la sistemazione nelle camere, ci incontriamo per le dovute presentazioni, un aperitivo insieme, una chiacchierata e l’assegnazione dei cavalli. 
Domenica passiamo l’intera giornata a cavallo, con pic-nic, e rientriamo al Cornacchino. Questo primo giorno è molto importante, si tratta di "creare il gruppo", di verificare gli abbinamenti fra il cavaliere e il cavallo, spiegare le nostre attrezzature da viaggio, il nostro modo e le nostre regole di comportamento nel viaggiare a cavallo.
Nei 5 giorni di viaggio la giornata normalmente comporta una mattina più lunga e il pomeriggio più breve, per un totale compreso tra le cinque e le sei ore al giorno.

Numero partecipanti:

min. 4, max. 8

Andature prevalenti:

passo e trotto, galoppo dove possibile.

Grado di difficoltà:

impegnativo

Esperienza equestre richiesta:

cavaliere esperto

Principali difficoltà:

Lavoro con il bestiame e guadi

I Cavalli:

I nostri cavalli sono tutti molto adatti ai trekking, prestazioni grazie al loro carattere equilibrato, ottima formazione western finalizzata alla monta di campagna ed alla loro esperienza in questo ambito.

Terreni:

Pascoli, sentieri, strade campestri, strade bianche, brevi tratti di strade asfaltate

Altitudine:

massima 860 mt. Minima 0 mt. slm.

Guide

Durante i 4 giorni in Maremma ci accompagneranno a cavallo una delle nostre guide e un buttero.

Pasti:

A pranzo ci gustiamo tutti assieme un sontuoso pic-nic, mentre la colazione e la cena ci vengono servite nell'agriturismo.

Pernottamento in agriturismo:

Gli agriturismi in cui dormiamo li abbiamo scelti in base alla tipicità, la qualità della cucina, il comfort per i nostri ospiti e per la sistemazione adeguata per i cavalli.

Spostamenti:

Un mezzo di appoggio porta i nostri bagagli da una tappa all'altra, i nostri pic-nic e viene utilizzato per alcuni spostamenti.

Cosa portare:

L'abbigliamento deve essere confortevole e soprattutto non di primo impiego (specialmente le calzature) in quanto indumenti nuovi riservano spesso spiacevoli sorprese. Importanti: calzature comode, anche per camminare, ma con suola rigida per permettere un buon contatto del piede con la staffa (ottimi scarponcini da trekking); da evitare stivali a suola liscia ed abiti troppo attillati, i pantaloni devono essere comodi e robusti, impermeabile, cap o cappello per il sole, luce tascabile, coltellino, costume da bagno. E' bene ricordare che anche nei periodi più caldi è necessario un maglione per la sera. Il bagaglio nel suo complesso non deve essere troppo ingombrante in quanto lo spazio sul mezzo di appoggio è limitato, evitate valigie rigide.

Farmacia:

Con noi abbiamo medicinali di uso comune e la guida a cavallo ha con se un kit di pronto soccorso. Eventuali problemi sanitari che richiedano medicine particolari devono essere segnalate prima della partenza. Chi soffre di allergie deve portare con se i medicinali abituali, così come chi è allergico ai medicinali di uso comune.

Nota:

Il programma può essere modificato in qualsiasi momento per motivi tecnici o climatici.

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